Άλλες έχουν το χρόνο και τη διάθεση και τολμούν να φτιάξουν μόνες τους τα Πασχαλινά τσουρέκια, άλλες πάλι όχι.
Για τη δεύτερη κατηγορία των νοικοκυρών λοιπόν, υπάρχουν και τα ζαχαροπλαστεία της Ξάνθης τα οποία έχουν φροντίσει να φτιάξουν με αγνά και φρέσκα υλικά τα τσουρέκια για το Πάσχα, πωλώντας τα σε τιμές ίδιες με τις περσινές.