Εντατικοποιούνται οι έλεγχοι της διεύθυνσης κτηνιατρικής σε συνεργασία με μεικτά κλιμάκια προκειμένου να διασφαλιστεί τόσο η ποιότητα όσο και το λογικό κόστος των διατειθέμενων αυτή την εποχή κρεάτων
Επί ποδός βρίσκεται η κτηνιατρική υπηρεσία πραγματοποιώντας συνεχείς ελέγχους προκειμένου να διασφαλιστεί η υγεία των καταναλωτών ιδιαίτερα αυτές τις ημέρες που οι διατειθέντες ποσότητες κρεάτων είναι αυξημένες
Πάντως σημαντικός παράγοντας όπως τονίζει και ο κύριος Γκαζίνος είναι η προμήθεια των κρεάτων όπως και των υπολοίπων αγαθών από καταστήματα που γνωρίζουμε ότι διασφαλίζουν την ποιότητα των προϊόντων τους.
