Στην αγορά της Ξάνθης ξεχύνεται σιγά, σιγά το ελάχιστον εναπομείναν προσωπικό του τμήματος κτηνιατρικής της περιφερειακής ενότητας Ξάνθης προκειμένου να διενεργήσει όλους τους απαιτούμενους ελέγχους ενόψει του Πάσχα. Αυτό που απομένει στους καταναλωτές είναι να ψωνίσουν τα κρέατα τους από εγκεκριμένες εγκαταστάσεις ώστε να είναι βέβαιο πως τα προϊόντα έχουν ελεγχθεί και είναι κατάλληλα για κατανάλωση.
Εντατικοποιούνται ενόψει της γιορτής του Πάσχα οι έλεγχοι που διεν4ρεργεί το τμήμα κτηνιατρικής της περιφερειακής ενότητας Ξάνθης ώστε τα κράτα που θα διατεθούν προς πώληση να έχουν υποστεί όλους τους προβλεπόμενους ελέγχους και να είναι κατάλληλα για κατανάλωση. Οι έλεγχοι αφορούν όλα τα στάδια της παραγωγής, από τις εκτροφές μέχρι και την τελική διάθεση των προϊόντων στα μαγαζιά. Αυτό βέβαια δε σημαίνει πως και οι καταναλωτές δε θα είναι προσεκτικοί αφού πρέπει όλες τους τις αγορές και κυρίως όταν μιλάμε για τρόφιμα, να τις κάνουν από εγκεκριμένες εγκαταστάσεις ώστε να είναι βέβαιο πως τα προϊόντα που αγοράζουν έχουν περάσει από έλεγχο.
Προβλήματα πάντως αντιμετωπίζει και το τμήμα κτηνιατρικής το οποίο και διαθέτει πέντε λιγότερους κτηνίατρους απ’ ότι στις αρχές τις εφαρμογής του Καλλικράτη με τον προϊστάμενο του όμως να δηλώνει ότι ακόμα υπάρχουν δυνάμεις και να εκφράζει παράλληλα την ευχή, η μνημονιακή πολιτική να μη σημαίνει και καταρράκωση των υπηρεσιών που σχετίζονται άμεσα με τη δημόσια υγεία.
