Ζωηρεύει το βλέμμα και η φωνή της Προέδρου της ΚΟΙΝΣΕΠ Γενισέας Αναστασίας Αμανατίδου όταν μας περιγράφει τη δύσκολη διαδρομή χρόνων και το τελικό θετικό αποτέλεσμα μέσω της καλλιέργειας του ζαχαροκάλαμου. Μίας καλλιέργειας που δίνει τόσα συγκριτικά πλεονεκτήματα στην περιοχή μας και δυνατότητες αξιοποίησης των προϊόντων της, ενώ ταυτόχρονα μπορεί να προσφέρει πολλές νέες θέσεις εργασίας και νέα δυναμική πορεία στην περιοχή μας.
Μπαίνοντας δυναμικά στην αγορά με ένα προϊόν το οποίο παράγετε 100% παραδοσιακά, η πρόεδρος της ΚΟΙΝΣΕΠ Γενισέας Αναστασία Αμανατίδου γεμάτη πάθος μας μεταφέρει την αισιοδοξία της και το πείσμα της ότι το ζαχαροκάλαμο είναι η νέα δυναμική καλλιέργεια της περιοχής μας και οφείλουμε να το εντάξουμε ως μια νέα καλλιέργεια που θα προσφέρει νέες θέσεις εργασίας και νέα πνοή στην περιοχή .
Τα προϊόντα της ΚΟΙΝΣΕΠ ήδη βρίσκονται στα ράφια πολλών καταστημάτων από τον Έβρο μέχρι την Αθήνα, σε διάφορες συσκευασίες και από ό, τι φαίνεται η μεγάλη διαδρομή τους προς την κορυφή, τώρα ξεκινάει. Και όλα αυτά γίνονται διότι αυτές οι γυναίκες πίστεψαν στο όνειρό τους και το πραγματοποίησαν παρακάμπτοντας κάθε εμπόδιο που βρέθηκε στο διάβα τους και σίγουρα αποτελούν φωτεινό παράδειγμα προς μίμηση.
