Τελειώνοντας με τις ανοιχτές τιμές γάλακτος, ξεκινάει και η επαγγελματική ενηλικίωσή της ελληνικής κτηνοτροφίας
Σύμφωνα με τα όσα δήλωσε ο Πρόεδρος Κτηνοτροφικού Συλλόγου Καβάλας κ. Νίκος Δημόπουλος στο xanthipost.gr ότι έναν χρόνο πριν «… ζητήσαμε μέσω επιστολής από τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης να θεσμοθετήσει την υποχρεωτική σύναψη συμφωνητικών ανάμεσα στους κτηνοτρόφους και στους μεταποιητές ή στους εμπόρους για την αγοραπωλησία του γάλακτος…»
Πάντοτε υπάρχουν υπόνοιες και για το ποιοτικό έλεγχο και για την ζύγιση – Σήμερα επικρατεί η αμφιβολία και στις περισσότερες των περιπτώσεων, όχι άδικα και όχι χωρίς αφορμή
Όπως τόνισε μεταξύ άλλων ο κ. Δημόπουλος ο αγοραστής είναι αυτός που ελέγχει ποιοτικά το γάλα και φυσικά αυτός που το ζυγίζει (ογκομέτρηση), ενώ η αντιπαραβολή και ο έλεγχος των στοιχείων αυτών από τον κτηνοτρόφο, είναι στη συντριπτική πλειοψηφία των περιπτώσεων, πρακτικά πολύ δύσκολη έως αδύνατη, αλλά και νομικά αδύναμη.
Η παραγωγοί ζητούν το αυτονόητο, την αντιπαραβολή των αποτελεσμάτων των δειγματοληψιών του γάλακτος των μεταποιητών, με τα εργαστήρια του ΕΛΟΓΑΚ κι όπου αυτό δεν είναι εφικτό, ο κ. Δημόπουλος προτείνει να πιστοποιηθούν ιδιωτικά εργαστήρια, όπου θα ελέγχονται τα δείγματα του προϊόντος. Έτσι διασφαλίζεται η φερεγγυότητα των ποιοτικών ελέγχων του γάλακτος.
Στις 22 Νοεμβρίου του 2019 πραγματοποιήθηκε συνάντηση των κτηνοτρόφων της ΑΜΘ με τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης η οποία έγινε σε πολύ καλό κλίμα και ο κ. Βορίδης ήταν θετικός και είχε ενδιαφερθεί για το θέμα ενώ παράλληλα είχε δεσμευτεί ότι θα υπάρξει νομοθετική ρύθμιση που θα υποχρεώνει τις γαλακτοβιομηχανίες να αγοράζουν με συμβόλαια που θα αναγράφουν τις τιμές και όχι με ανοικτές τιμές.
Κανένα αποτέλεσμα από τότε – Μας είπε ότι το «βλέπει»
Τον Ιούνιο εξήγγειλε ο Υπουργός ότι θα υπάρξει παρέμβαση για τις ανοιχτές τιμές με στόχο την εξάλειψη αθέμιτων εμπορικών πρακτικών, όπως είναι και οι ανοιχτές τιμές στην αγοραπωλησία του γάλακτος.
Να σημειώσουμε τέλος ότι έχουν ξεκινήσει οι διαπραγματεύσεις για τις τιμές τους γάλακτος που αφορούν στην νέα σεζόν, όπως σημειώνει ο κ. Δημόπουλος, και οι κτηνοτρόφοι αναμένουν την άμεση νομοθέτηση της εξαγγελίας του Υπουργού , κάτι που είναι και υποχρέωση της χώρας βάσει της κοινοτικής οδηγίας (633/2019) η οποία αναφέρει με σαφήνεια ότι πρέπει να υπάρχει νομοθετική ρύθμιση για την εξάλειψη τέτοιου είδους αθέμιτων εμπορικών πρακτικών.