Τον έλεγαν Χιλμί και τον θυμάμαι να τριγυρνά σε ολόκληρη την Ξάνθη – Η καλαθούνα του ήταν γεμάτη με γλειφιτζούρια σε σχήμα κοκοράκια και μήλα καραμελωμένα
Γράφει ο Δημήτρης Γκαγκαλίδης
Τον έλεγαν Χιλμί και τον θυμάμαι να τριγυρνά σε ολόκληρη την Ξάνθη. Έμενε στη γειτονιά του Πούρναλικ. Κρατούσε το μεγάλο καλάθι στον αγκώνα και περπατούσε κουτσαίνοντας. Το μαλλί ελαφρώς σαν λαδωμένο και το χαμόγελο ήταν μόνιμο. Η καλαθούνα ήταν γεμάτη με γλειφιτζούρια σε σχήμα κοκοράκια και μήλα καραμελωμένα. Φώναζε με την χαρακτηριστική του φωνή :
– “Κοκοράκια…μηλαράκια…παιδιά “
Μου έλεγε ότι εν τέλει έβγαινε καλό μεροκάματο. Φυσικά με πολύ κόπο και ατελείωτα χιλιόμετρα περπάτημα. Επέστρεφε στο σπίτι του και τα έφερνε βόλτα, έχοντας όλα τα καλά.
Πήγαινε και στο παζάρι Κομοτηνής και γύριζε πίσω ξεπουλώντας συνήθως. Τα κοκοράκια τα έφτιαχνε μόνος του, όπως και τα καραμελωμένα μήλα. Να είναι καλά όπου κι αν βρίσκεται….
