Γράφει ο Δημήτρης Γκαγκαλίδης
Το τηλέφωνο χτύπησε και στην άλλη άκρη της γραμμής ήταν η Γεύση κι ο Ηρακλής.
– Ελάτε με την οικογένεια στα Κομνηνά για Ποντιακό μοχαμπέτι
– Ωραία, αλλά τι είναι αυτό ;
– Εμείς οι Πόντιοι συχνά μαζευόμαστε σε σπίτια κι ανταμώνουμε. Τρώμε, χορεύουμε, τραγουδάμε. Κι όταν έρθουμε σε κέφι λέμε τις ιστορίες μας, αυτοσχεδιάζοντας τραγουδιστά. Ότι κι όπως μας βγαίνει εκείνη τη στιγμή. Γελώντας και τραγουδώντας…
– Πολύ καλό ακούγεται. Παραδοσιακό, όμορφο, ζεστό και οικογενειακό.
– Θα βάλουμε λοιπόν ένα γουρουνόπουλο στο φούρνο, θα το κάνουμε κοκκινιστό και θα αφήσουμε και λίγο για τηγανιά. Θα έχουμε ποντιακή λύρα, τραγουδιστή και -φυσικά- το νταούλι.
Τελικά….αυτά είναι τα ωραία που μένουν εμπειρίες στη ζωή μας
