Το μπακάλικο που έχει διατηρήσει ανέπαφη την εικόνα του απ΄το μακρινό παρελθόν – Πίσω απ’ τα ξύλινα παραθυρόφυλλα τα ράφια είναι -ακόμη και τώρα – γεμάτα και στέκουν ακόμη όρθια
“Πρόσωπα της Ξάνθης” – Γράφει ο Δημήτρης Γκαγκαλίδης
Ο Σίμος Αγοραστός θυμάται με νοσταλγία τον παλιό καιρό, στην πλατεία Ζαλάχα, εδώ στο Σαμακώβ. Λίγοι σήμερα γνωρίζουν ότι το μπακάλικο έχει διατηρήσει ανέπαφη την εικόνα του απ΄το μακρινό παρελθόν. Πίσω απ’ τα ξύλινα παραθυρόφυλλα τα ράφια είναι -ακόμη και τώρα – γεμάτα και στέκουν ακόμη όρθια. Και θυμάται πολλά χρόνια πίσω….
“…..ο πατέρας κουβαλούσε στην πλάτη τενεκέδες με λάδια, που αγόραζε απ΄ την πόλη. Τα ΄φερνε μέχρι το Σαμακώβ ανεβαίνοντας την ανηφοριά, ως την πλατεία Ζαλάχα. Όταν το φορτίο ήταν ασήκωτο πλήρωνε “χαμάληδες” . Μέσα το μπακάλικο θύμιζε ασπρόμαυρη ταινία του Ελληνικού κιν/φου. Κονσέρβες, όσπρια, ζυμαρικά, ζυγαριές και μυρωδιά, από τον παλιό καλό καιρό…”
Κι ο Σίμος συνεχίζει….” είχαμε και τραπέζι, για μερακλήδες που παράγγελναν και ουζάκια. Η μαμά Φωφώ σέρβιρε και μεζέ. Ότι μαγείρευε για το σπίτι, με ελιές και τυρί. Το πιο ωραίο μέρος ήταν ανάμεσα στον ίσκιο από τις μουριές που υπήρχαν μπροστά στο πεζοδρόμιο….”
Ωραία χρόνια τότε !
