Μια εικόνα βγαλμένη από το παρελθόν της περιοχής μας – Τα πέτρινα κτίσματα που κάποτε έδιναν ζωή στα χωριά και ο άνθρωπος που κρατά ζωντανή την τέχνη του νερού
Στα βουνά της ορεινής Ξάνθης κρύβονται πανέμορφα κομμάτια μιας άλλης εποχής. Οι παλιοί νερόμυλοι, αυτά τα παραδοσιακά πέτρινα κτίσματα, αποτέλεσαν για δεκαετίες την καρδιά της αγροτικής ζωής. Σήμερα, οι περισσότεροι από αυτούς χάνονται σιγά-σιγά στην αχλή του χρόνου, μένοντας εκεί για να μας θυμίζουν το παρελθόν.
Κάποτε, σε αυτούς τους μύλους, οι κάτοικοι των χωριών έφερναν τον κόπο της χρονιάς, το σιτάρι και το καλαμπόκι, για να το αλέσουν. Ο ορμητικός ήχος του νερού και το γύρισμα της μυλόπετρας ήταν ο ρυθμός της ίδιας της ζωής για ολόκληρη την περιοχή.
Ο Μπαχρή: Η ζωντανή ιστορία της Πάχνης
Μέσα σε αυτή τη νοσταλγική εικόνα, υπάρχουν ακόμα άνθρωποι που αντιστέκονται στον χρόνο και κρατούν την παράδοση ζωντανή. Μια τέτοια ξεχωριστή και αγαπητή μορφή είναι ο Μπαχρή, από τον οικισμό της Πάχνης.
Ο Μπαχρή είναι ένας από τους τελευταίους παραδοσιακούς νερομυλωνάδες της ορεινής Ξάνθης. Δεν είναι απλώς ένας επαγγελματίας, αλλά ένας αληθινός τεχνίτης που γνωρίζει τα «μυστικά» του νερού και της πέτρας. Στο πρόσωπό του βλέπουμε μια ολόκληρη τέχνη που επιβιώνει μέχρι και σήμερα, δίνοντας το δικό της χρώμα στην τοπική λαογραφία.
Βίντεο – Μιχάλης Πασσαλής